Italijanska kuhinja: Perfektan bolonjeze sos

Bolonjez je sigurno jedan od najpoznatijih sosova italijanske kuhinje. Ili je možda još bolje da kažemo da je jedan od najpoznatijih na svetu? Pravilna priprema je kada se komad mesa ostavi da se kuva u paradajzu, vinu i začinima – dok sam ne počne da se raspada.

Naravno, u modernim uslovima, nemamo vremena za to – ali u ovom video snimku, imamo za vas naredno najbolje rešenje! Jednostavan, preukusan bolonjez sos, najsličniji originalu!

Naravno da ovako divan sos treba da servirate uz domaću testeninu!

telegraf.rs

error: